オイコス・ブルーベリーを使った
フルーツレイヤーケーキ

はちみつでマリネしたフルーツ、クリーム、そしてスポンジが層になったフォトジェニックなスイーツです。
クリームに濃密なオイコスを使うことで少量でも満足できるデザートになりました。
ガラスジャー4個分
- オイコス 脂肪ゼロ ブルーベリー 1個(110g)
- スポンジ・4号 1枚(85g)
- いちご 8粒(120g)
- オレンジ 1個(150g)
- キウイ 1個(100g)
- はちみつ 小さじ2(14g)
- 生クリーム 40g
- いちごジャム 小さじ4(28g)
- ミント 適宜
ガラスジャー1個分
- エネルギー
- 196kcal
- たんぱく質
- 5.3g
- 脂質
- 5.8g
- 炭水化物
- 32.1g
- 食塩相当量
- 0.1g
