日本人はカルシウム不足？

平成18 年の国民健康・栄養調査の結果によると、ほとんどの年代で日本人のカルシウム摂取量の平均値は、摂取基準の目安量を下回っています。

カルシウムは吸収率が悪い栄養素のひとつなので、十分な量を摂取する必要があります。戦前などに比べ、牛乳やヨーグルトなどの乳製品の摂取量が増え、日本人のカルシウム摂取量は次第に増えているといわれますが、それでもまだ不足しているのが現状です。

子供のための
カルシウム摂取法

成長に必要なカルシウムを満たすポイントは、「十分な量を摂取する」「吸収および利用効率を高める栄養素をバランスよく摂取する」「正しい生活習慣を身につける」の3 点です。
幼児に必要なカルシウムの量は表のとおり。吸収率を高める栄養素はビタミンD で、吸収されたカルシウムが骨にとり込まれるのを助けるのはビタミンK です。そして、食生活以外の生活習慣で重要なのは、睡眠と運動です。「寝る子は育つ」の言葉どおり、骨を成長させる成長ホルモンは寝ている間に分泌されます。適度な運動は、筋肉をつけるだけでなく、骨を丈夫にするのに効果的。また、紫外線によってビタミンD が作られるので、外で元気に太陽の光をたくさん浴びながら遊ぶのも大切です。